Anna Johansson, odborníčka na výživu vo Švédsku, je autorkou diéty so 6 okvetnými lístkami. K dnešnému dňu má diéta so šiestimi okvetnými lístkami pozitívne recenzie. Používa ho veľa Európaniek, ktoré úspešne schudli. Podľa štatistík sa denne stratí až 800 g v závislosti od počiatočnej hmotnosti.
Autor diéty nám dáva do pozornosti diétu, ktorá je založená na princípe mono-diéty. Na každý deň sa poskytuje určitý produkt, pričom dni by mali ísť jasne jeden po druhom, ako je to predpísané v zásadách tohto spôsobu chudnutia. Anna tvrdí, že striedaním monodiét počas 6 dní môžete dosiahnuť požadované výsledky v krátkom čase.
Okrem toho autor diéty zohľadnil aj psychickú stránku chudnutia ľudí. Navrhla znázorniť princípy stravovania v podobe farebného kvetu so šiestimi okvetnými lístkami. Aby ste to dosiahli, musíte odrezať kvet so šiestimi okvetnými lístkami, priradiť každému okvetnému lístku farbu a napísať na ne: ryby, zelenina, kuracie mäso, obilniny, tvaroh a ovocie. V rovnakom poradí by sa mala dodržiavať diéta 6 okvetných lístkov a zároveň na konci každého dňa treba odrezať okvetný lístok s príslušným názvom. Môžete sa teda psychologicky pripraviť na to, že deň bol úspešný a sila vôle zvíťazila nad pokušeniami.
Efektívne diétne menu 6 okvetných lístkov pozostáva z dostupných produktov
- Deň rýb. Môžete použiť rôzne druhy rýb s vývarom.
- Zeleninový deň. Akákoľvek zelenina je povolená. Z nápojov môžete piť zeleninové čerstvo vylisované šťavy.
- Kurací deň. Odporúča sa dať prednosť kuraciemu filé a vývaru z neho.
- Cereálny deň. Povolené sú akékoľvek obilniny, vrátane vlákniny, otrúb, obilného chleba, semien, naklíčených semien, obilnín. Kvas je dovolené piť.
- Kreatívny deň. Môžete použiť mlieko a tvaroh. Výrobky musia byť nízkotučné alebo nízkotučné.
- Ovocný deň. Akékoľvek ovocie a šťavy sú povolené, ako aj citrónová kôra, vanilka a škorica.
Do jedla je povolené pridávať soľ, bylinky a prírodné koreniny. Všetky produkty môžu byť dusené, pečené, varené, dusené alebo konzumované surové. Tiež šesťlistová diéta odporúča úplne sa vzdať cukru.
Poskytuje diétu zo 6 okvetných lístkov recepty dostupné pre každého
1. Ryby (použite bez kože)
- Akékoľvek ryby osolíme, potrieme korením, zabalíme do fólie a vložíme do rúry, kým sa neuvaria.
- Rybie filé stočíme na mäsovom mlynčeku, do mletého mäsa pridáme cibuľu, bylinky, soľ a korenie. Z mletého mäsa robíme malé guľky a pečieme na plechu.
- Rybu nakrájame na kúsky, soľ, korenie, pridáme zeleninu a privedieme do varu v dvojitom kotli.
- Rybu očistíme od kože, osolíme, okoreníme, dáme na vrch alebo dovnútra zeleninu a dáme piecť do rúry.
2. Zelenina
- Nakrájajte kapustu, nakrájajte zeleninu, paradajky a uhorky, soľ, korenie a premiešajte. Šalát pripravený!
- Na vodu dáme akúkoľvek zeleninu, potom ňou naplníme papriku. Rozložíme do formy, zalejeme paradajkovou šťavou a dusíme do mäkka.
- Tri uvarené cvikly na hrubom strúhadle, osoľte, pridajte nasekaný cesnak, premiešajte a vychutnajte si lahodný šalát.
- Baklažán nakrájame na kocky, osolíme a namočíme na pol hodiny do vody. Potom kocky osušíme utierkou a vložíme na panvicu, pridáme paradajky, trochu vody, cesnak a bylinky.
Dusíme asi 20 minút.
3. Kuracie mäso
- Kuracie prsia potrieme soľou a korením, zabalíme do alobalu alebo vrecka na pečenie. Pripravte v rúre.
- Kurča zatočte do mletého mäsa, vytvorte z neho malé guľky a pečte v rúre.
- Prsia nakrájame na malé kúsky, osolíme, nastrúhame s korením. Pridajte do nej trochu vody a dusíme do mäkka. Môžete podávať so zeleninou.
4. Obilniny
- Uvarenú pohánku pomelieme v mixéri, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bylinky. Potom vytvarujeme malé rezne a pečieme niekoľko minút v rúre.
- Pohánku nemôžete uvariť, ale cez noc nalejte vriacu vodu a zabaľte ju. Kaša tak bude chutnejšia a zachová si užitočné vlastnosti.
5. Tvaroh
- Tvaroh roztlačíme vidličkou, pridáme k nemu škoricu a vanilku, zapečieme v rúre vo forme rajnice.
- Asi 50 g syra roztopte vo vodnom kúpeli do zhustnutia, potom z neho vytvorte niekoľko malých koláčikov, vložte do nich tvaroh a zviňte do gule. Do tvarohu môžete najskôr pridať bielkovinu kuracieho vajca. Potom guľôčky ponorte na tri minúty do vriaceho mlieka. Polievka je chutná a výdatná.
6. Ovocie
- Jablká upečieme v rúre, potom nakrájame na štvrtiny a posypeme škoricou.
- Kiwi a banán pomelieme v mixéri, zalejeme jablkovou šťavou bez cukru a použijeme lahodné smoothie.
Nevymieňajte okvetné lístky ani nekombinujte potraviny z iných dní. Objem porcií si každý volí individuálne, aby ho dostatočne zasýtil. Odporúčaná strava so 6 okvetnými lístkami dáva na konci dobré výsledky. Okrem toho telo dostáva potrebné vitamíny.